올리브유와 레몬 효능 총정리! 디톡스, 변비 개선, 피부 건강까지 챙길 수 있는 아침 건강팁과 실제 사용 후기를 확인해보세요. 좋은 건 알지만 어떻게 드셔야 좋을지 고민하셨죠? 아침 공복 섭취방법 자세히 알려드릴게요.
목 차
- 서론 – 왜 올리브유와 레몬을 함께 먹어야 할까?
- 본론
2-1. 올리브유 효능, 레몬 효능
2-2. 올리브유 + 레몬즙 추천
2-3. 아침 공복 섭취 방법 (레시피 & 팁) - 자주 묻는 질문 (Q&A)
- 결론 – 꾸준히 실천한 실제 효과
1. 서론
올리브유와 레몬은 각각 건강에 매우 좋은 식품으로 잘 알려져 있지만, 꾸준히 챙겨 먹기란 쉽지 않습니다. 특히 레몬을 물에 타 마실 때 너무 시큼해 속이 쓰리거나 배탈이 나는 경우가 있고, 올리브유는 샐러드 드레싱 외에는 활용법을 찾기 어려워 그냥 방치하는 일이 많습니다.
그래서 오늘은 올리브유와 레몬의 효능을 더 살펴보고 섭취방법을 자세히 말씀드릴게요. 제가 한 달 간 이 방법으로 섭취하면서 많은 효과를 보았습니다.
2. 본론
2-1. 올리브유와 레몬의 효능
1) 올리브유 효능
- 심혈관 건강
- 불포화지방산(올레산)이 혈관 건강을 지켜주고 콜레스테롤 균형을 맞춰줍니다.
- 강력한 항산화 작용
- 비타민 E와 폴리페놀 성분이 노화와 세포 손상을 예방합니다.
- 소화 촉진 & 변비 예방
- 장운동을 원활하게 해 변비 개선에 도움을 줍니다.
- 항염 효과
- 천연 소염 성분인 올레오칸탈이 관절염, 만성 염증 완화에 도움을 줍니다.
2) 레몬 효능🍋
- 비타민 C 폭탄
- 면역력 강화, 피로 회복, 피부 미용에 탁월합니다.
- 체내 해독(디톡스) 효과
- 간 해독을 돕고 노폐물 배출에 도움을 줍니다.
- 소화 촉진
- 위산 분비를 자극해 음식 소화를 원활하게 합니다.
- 알칼리성 식품
- 체내 산성화를 완화해 건강한 체질 유지에 도움을 줍니다.
- 체내 산성화를 완화해 건강한 체질 유지에 도움을 줍니다.
3) 올리브유와 레몬 효능
구분 | 올리브유 효능 | 레몬 효능 |
심혈관 건강 | 불포화지방산으로 콜레스테롤 개선, 혈압 안정 | 칼륨과 비타민 C로 혈액순환 도움 |
항산화 효과 | 비타민 E, 폴리페놀 → 노화 방지 | 비타민 C → 피부미용 & 면역력 강화 |
소화 & 장 건강 | 장운동 촉진 → 변비 개선 | 위산 분비 촉진 → 소화 원활 |
해독(디톡스) | 간 기능 보호 | 노폐물 배출 & 간 해독 |
항염 효과 | 올레오칸탈 성분 → 관절염 완화 | 체내 산성 완화 → 알칼리성 식품 효과 |
2-2. 올리브유와 레몬즙 추천 (내돈내산)
1) 올리타리아 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일
- 유기농 올리브: 유기농 방식으로 재배된 올리브를 사용해 안심하고 섭취할 수 있습니다.
- 콜드 익스트랙티드(Cold Extracted): 열을 가하지 않는 냉압착 방식으로 올리브 본연의 영양소와 풍미를 최대한 보존했습니다.
- 높은 품질: 최고 등급인 엑스트라 버진 올리브 오일로, 항산화 물질인 폴리페놀이 풍부해 심혈관 건강 및 항염 작용에 효과적입니다.
올리타리아는 사실 쿠팡에서 올리브유 1위 제품이에요.
맛에 호불호도 거의 없고 제품도 좋아서요.
올리브유를 잘 모를 때 롯데백화점에 수입유가 많았는데 가격대도 괜찮고
품질도 좋다고 추천해주셨어요.
그래서 한달 전 올리타리아로 올리브유 공복섭취를 시작했고
지난 포스팅 보시면 아시겠지만 제가 위장이 약한 편이고 끼니를 잘 챙기지 못하는데
그런 제 속에도 전혀 부담없이 거부감 없이 섭취할 수 있는 맛이더라고요.
특유의 올리브유의 강한 향이 거의 나지 않아요.!
<올리브유에 대한 궁금증 해결 하기>
1) 올리브유 산도(Acidity) 기준
- 올리브유에서 말하는 "산도"는 산(acid)이 들어있다는 뜻이 아니라, 자유 지방산(Free Fatty Acid)의 비율을 뜻해요.
- 올리브유의 신선도와 품질을 나타내는 중요한 지표입니다.
2) 등급별 산도 기준 (국제 올리브유 협회, IOC 기준)
- 엑스트라 버진 올리브유 (Extra Virgin Olive Oil) : 산도 0.8% 이하
- 버진 올리브유 (Virgin Olive Oil) : 산도 2% 이하
- 정제 올리브유 (Refined Olive Oil) : 산도 0.3% 이하지만, 화학적 정제를 거쳐 영양 성분이 거의 없음
3) 결론: 어떤 올리브유가 공복 섭취에 좋은가?
- 요리하지 않고 그대로 섭취(샐러드, 공복 섭취 등) 할 때는 엑스트라 버진 올리브유를 선택하는 게 좋아요.
- 라벨에 Acidity 0.8% 이하 라고 표시된 걸 고르시면 됩니다.
- 만약 공복 섭취용이라면 0.5% 이하의 초저산도 제품(프리미엄급)을 선택하면 더 부드럽고 맛있습니다.
최근 산화방지되어 보관이 편한 스틱형 올리브유도 많이 나온다고 해요.
제 친구는 스틱형으로 마시는데 장점이 많다 보니 가격이 조금 더 나가요. 이번 올리브유 다 먹으면 저도 도전해 보려고요.
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★ 혹시 몸에 좋은 요리유도 찾고 계셨나요? 요리용으로는 올리타리아 퓨어 올리브유가 좋다고 합니다.
전 지금 아보카도 오일을 구매해서 쓰고있는데 아보카도는 재매할 때 환경에 좋지 않다고 해서 이걸 다 먹고 나면 올리타리아 퓨어 올리브유로 갈아타려고 해요.
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🧴 퓨어 올리브유란?
- 엑스트라 버진 + 정제 올리브유(refined olive oil)를 섞어서 만든 제품이에요.
- 엑스트라 버진은 풍미와 영양이 뛰어나지만, 연기가 나는 발연점이 낮아 고온 조리에 쓰면 성분이 파괴되거나 쓴맛이 날 수 있습니다.
- 반면 정제 올리브유는 불순물을 걸러내고 산도를 낮춰서 고온에서도 안정적이에요.
- 그래서 두 가지를 섞은 "퓨어 올리브유"는 고온 조리(볶음, 튀김, 구이)에 적합합니다.
2) 솔리몬 착즙 레몬 주스 (Solimon SQUEEZED LEMON)
이 제품은 국민 레몬즙이에요. 아마 모르시는 분이 없으실 거라 생각되어요.
사실 가격도 비싸지 않아서 전 1L를 처음에 사서 먹었는데 너무 양이 많다보니 냉장보관을 해도 침전물이 생기더라고요.
그래서 이제는 이미지에 보이는 것처럼 500ml 제품을 구매해서 먹고 있어요.
요리에 많이 사용하시는 분은 큰 사이즈가 가정비가 훨씬 좋아요.
- 100% 생 착즙 레몬: 농축액이 아닌 100% 레몬을 그대로 짜내어 레몬 본연의 신선한 맛과 향을 느낄 수 있습니다.
- 편리한 사용: 레몬을 직접 짜낼 필요 없이 바로 사용할 수 있어 매우 편리합니다. 요리, 음료 등 다양한 곳에 간편하게 활용할 수 있습니다.
- 높은 영양 함량: 레몬에 풍부한 비타민 C와 구연산을 손쉽게 섭취할 수 있어 면역력 강화, 피로 해소에 도움을 줍니다.
해당 링크에는 다양한 용량의 솔리몬 레몬즙을 구매하실 수 있습니다.
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2-3. 올리브유와 레몬 아침공복 섭취 방법
아침 공복에 올리브유와 레몬을 함께 섭취하면 👉 변비 개선, 간 해독, 피부톤 개선, 체내 노폐물 배출에 효과적이에요.
저는 아침에 공복에 한 잔 마시는 걸 습관화했는데, 소화가 편해지고 피부도 한결 맑아진 느낌을 받았어요.
그리고 야채주스, 양배추즙과 같이 먹어서 그런지 장이 확실이 편해졌고 화장실에도 건강하게 가는 게 가장 많이 달라진 점이에요.
1) 드시는 방법은 올리브유와 레몬즙, 소주잔을 준비하세요.
2) 기호에 따라서 올리브유와 레몬즙을 따릅니다.
- 전 처음에는 올리브유도 레몬즙도 소량으로 시작을 했습니다. 사진은 몇 번 먹어보고 나서 속이 편한 것 같아서 처음보다는 양을 조금 늘렸을 때에요. 글을 작성하는 지금은 거의 소주잔의 2/3를 채울만큼의 양으로 섭취하고 있어요.
- 꼭 조금씩 섞어서 드시고 속에 무리가 없는 비율을 찾으신 후에 꾸준히 섭취하세요.
- 올리브유와 레몬즙을 1:1 또는 2:1 비율로 섞어 마시는 것도 많이 추천하더라고요.
3) 잘 섞어서 드시면 되세요.
- 전 입맛에 맛는 지 특별히 다른 걸 마시진 않아요. 물 한잔 정도 마십니다.
아침에 올리브유와 레몬즙, 물 한 잔, 과일즙 1개 먹으면 사실 배가 든든해요!!
3. 결론
레몬의 양을 적당히 넣으면 상큽해서 정말 먹기 편하고 좋아요.
전 티비를 잘 안 보는 편이어서 이런 게 있는 줄도 몰랐는데 친구를 만나서 이야기 듣고는 시도했는데 너무 좋더라고요.
구독자님들도 간단하게 건강에 좋은 신선한 식품들 드시면 좋을 것 같아서 추천드립니다.
날씨가 오락가락하는 환절기 우리 모두 건강해져요!!
4. 핵심 질문 Q&A
1. 올리브유와 레몬이 '디톡스'에 정말 도움이 될까요?
답변: 둘 다 항산화 물질을 함유해 몸속 유해 산화물을 중화하는 데 도움을 줄 수 있지만, 그것만으로 ‘디톡스 효과’를 완전히 기대하는 것은 과학적으로 확실치 않습니다. 우리 몸엔 이미 간과 신장 등 자체 해독 시스템이 있어요.
2. 이 조합이 다이어트에 효과 있을까요?
답변: 레몬의 비타민 C는 지방 분해를 돕는 성분인 카르니틴 생성에 기여할 수 있고, 올리브유의 단일불포화지방(MUFA)은 포만감을 주어 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움 될 수 있어요. 하지만 이 조합이 직접적으로 체중 감량을 유도한다는 연구 증거는 제한적입니다.
3. 이 조합이 심혈관 건강에 좋은가요?
답변: 네, 각각의 성분은 과학적으로 심혈관계 건강에 긍정적인 영향을 준다는 증거가 많아요.
- 올리브유의 올레산과 폴리페놀은 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 낮추고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 레몬의 비타민 C도 면역과 혈관 건강에 도움되죠. 다만, 이 둘을 함께 마신다고 해서 시너지 효과가 발생한다는 직접적인 연구는 아직 부족합니다.
4. 소화나 변비에 효과적인가요?
답변: 올리브유는 담즙 생성을 자극해 지방 소화를 돕고 장운동을 원활하게 할 수 있습니다.
레몬의 산도는 위산 분비를 촉진하고 소화를 돕는 효과가 있어요. 이 조합이 변비 완화나 소화 개선에 도움 될 수 있다는 소비자 경험은 많지만, 학문적 연구는 제한적입니다.
5. 하루에 얼마나 섭취하는 게 적당할까요?
답변: 올리브유는 한 스푼(약 13.5g)에 120kcal 정도로 칼로리 밀도가 높으므로 1~2스푼 정도의 적당량을 권장합니다. 레몬즙도 산도가 강하므로 적절한 양—예컨대 소량—을 물에 희석해 드시는 게 좋아요.
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